转眼2020年过去了一半，在新冠病毒“折磨”下的美国现在也逐步开始解禁、复工了，洛杉矶县今天更是宣布恢复餐馆堂食和理发店。
尽管复工带来了很多州确诊数的大幅反弹，但考虑到飙高的失业率，刺激经济、维持稳定的确是第一要务。毕竟连尼曼百货、JCPenny、波音公司、Uber等大企业都纷纷裁员甚至申请破产，更不要说数以万计的小微企业以及个体经营者了。
不过，在持续低迷的大环境下，有一些企业却与众不同，发展势头良好，比疫情到来之前还赚钱！他们的成功故事背后，有哪些值得你借鉴的地方呢？
炸鸡大佬横扫快餐界
最近炸鸡连锁品牌Popeyes刚刚公布上一季度销售数据，在汉堡王、麦当劳等快餐生意冷清的时期，它竟异军突起，销售额比去年同期增长了近3成！
公司CEO称，Popeyes在疫情发展初期就在积极准备，包括扩充drive thru通道，招募外卖员等。现在逐步开放堂吃，Popeyes撤下了店内的自助饮料机，调整了桌位摆放，以保持社交距离，并鼓励客人使用手机支付以降低接触。种种举措，让公司在特殊时期也赢得了民众的信赖。
与此类似的还有墨西哥风味连锁店Chipotle，通过加强手机APP的点餐功能，完善店内取餐和送餐服务，让这家公司也成为为数不多的、维持高速增长的快餐企业。
食品配送服务大受欢迎
餐馆堂食迟迟不开，居家的各位都成了大厨，对各种食品原材料的需求因此大幅增加。
采用“线上订购-Shopper代买”模式的InstaCart，疫情期间估值翻倍，达到惊人的140亿美金；连锁超市Ralph's的东家Kroger，因为早早推出了购物APP和到店取货服务，股价一路上涨；主打农场直送和配菜服务的Blue Apron等公司也都表现出极佳的增长势头。
华人市场上也涌现了不少送餐、送菜服务公司，在新冠疫情后期，考验的就是公司科学运营和打造品牌的功力了。
家庭泳池火爆今夏
公共泳池、水上乐园、SPA等场所，生意大受打击，取而代之的则是可以在自家后院安装的小型泳池，按摩浴缸，桑拿房等。消暑降温还不怎么花钱，对于最近财政比较紧张的家庭可谓最佳消遣。
随着夏天到来，很多提供泳池安装和清洁服务的公司订单暴增，达到往年的数倍。人们对公共卫生问题的顾虑，也可能会让相关业务在接下来的几年持续受欢迎。
冲洗式马桶圈成新宠
新冠来了，美国人抢什么？当然是厕纸！厕纸在禁足令初期的紧俏，不少人将目光转向了冲洗式马桶圈——毕竟这套设备健康环保又能减少用纸量，何乐不为！
以一家销售盥洗洁具的美国公司Tushy为例，在“封城”开始后2周内其马桶圈的销售量上涨了1倍，1个月后竟冲到了10倍，傲人的成绩也出乎公司的预期。
环保清洁产品走俏
洗手液、消毒纸巾等用品，现在成为公司、餐馆、娱乐场所的标配。以长远发展的眼光看，使用清洁产品不仅要考虑消毒效果，还要注重经济、环保以及可持续发展。
比如主打植物成分、天然环保的清洁产品研发公司Cleancult，使用可降解包装，生产和使用过程中不产生污染，在疫情期间持续热卖。
口罩替代品热卖
一次性口罩外观死板，丢弃时又会产生污染，不少公司开始研发美观多样，能重复使用，同时具有防病毒效果的面罩、口罩。
心灵手巧的美国妹子Stefanie Hook，就在社交媒体上推销她手作的哈利波特主题口罩，只要对着口罩呼气就能显示“活点地图”图案，酷炫效果让网友欲罢不能。
实现规模化生产的公司也不少，像Scough公司推出的这种三角面罩和围巾，看起来和普通的时尚围巾没什么不同，却使用了高科技材质，公司声称可以过滤空气中99%的颗粒物，现在生意十分兴隆。
看了这些“乱世”中实现逆袭的公司，不难发现他们都有一些共同点：
善于利用互联网——网站、社交网络和APP成为公司销售以及推广的主战场，完整的线上交易闭环，尤其是完善的在线支付以及线下配送环节，能让你从同类企业中脱颖而出。
看清根本需求——抢厕纸是为了厕纸本身吗？是为了个人清洁！买口罩是为了口罩本身吗？是为了防疫抗菌！看到需求的本质，而不拘泥于产品本身，才能挖掘新商机，走在竞争者前面。
环保可持续——疫情带来的混乱终将过去，冷静下来之后人们还是会从长远考虑，有长期价值，能反复利用，不造成污染和浪费的产品，会获得更多买家青睐。
危机从来都伴着商机，希望今天的文章能够给你提供灵感，增加信心！
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此外，即将推出的智能POS管理系统能实现手机扫码点餐，无线手持设备在店内店外均能点单、收款，大大方便各类送餐送货服务，无纸化操作更环保卫生，符合时代大趋势。
