转眼2020年过去了一半,在新冠病毒“折磨”下的美国现在也逐步开始解禁、复工了,洛杉矶县今天更是宣布恢复餐馆堂食和理发店。

尽管复工带来了很多州确诊数的大幅反弹,但考虑到飙高的失业率,刺激经济、维持稳定的确是第一要务。毕竟连尼曼百货、JCPenny、波音公司、Uber等大企业都纷纷裁员甚至申请破产,更不要说数以万计的小微企业以及个体经营者了。

不过,在持续低迷的大环境下,有一些企业却与众不同,发展势头良好,比疫情到来之前还赚钱!他们的成功故事背后,有哪些值得你借鉴的地方呢?



炸鸡大佬横扫快餐界


最近炸鸡连锁品牌Popeyes刚刚公布上一季度销售数据,在汉堡王、麦当劳等快餐生意冷清的时期,它竟异军突起,销售额比去年同期增长了近3成!

公司CEO称,Popeyes在疫情发展初期就在积极准备,包括扩充drive thru通道,招募外卖员等。现在逐步开放堂吃,Popeyes撤下了店内的自助饮料机,调整了桌位摆放,以保持社交距离,并鼓励客人使用手机支付以降低接触。种种举措,让公司在特殊时期也赢得了民众的信赖。



与此类似的还有墨西哥风味连锁店Chipotle,通过加强手机APP的点餐功能,完善店内取餐和送餐服务,让这家公司也成为为数不多的、维持高速增长的快餐企业。


食品配送服务大受欢迎


餐馆堂食迟迟不开,居家的各位都成了大厨,对各种食品原材料的需求因此大幅增加。

采用“线上订购-Shopper代买”模式的InstaCart,疫情期间估值翻倍,达到惊人的140亿美金;连锁超市Ralph's的东家Kroger,因为早早推出了购物APP和到店取货服务,股价一路上涨;主打农场直送和配菜服务的Blue Apron等公司也都表现出极佳的增长势头。



华人市场上也涌现了不少送餐、送菜服务公司,在新冠疫情后期,考验的就是公司科学运营和打造品牌的功力了。


家庭泳池火爆今夏


公共泳池、水上乐园、SPA等场所,生意大受打击,取而代之的则是可以在自家后院安装的小型泳池,按摩浴缸,桑拿房等。消暑降温还不怎么花钱,对于最近财政比较紧张的家庭可谓最佳消遣。

随着夏天到来,很多提供泳池安装和清洁服务的公司订单暴增,达到往年的数倍。人们对公共卫生问题的顾虑,也可能会让相关业务在接下来的几年持续受欢迎。



冲洗式马桶圈成新宠


新冠来了,美国人抢什么?当然是厕纸!厕纸在禁足令初期的紧俏,不少人将目光转向了冲洗式马桶圈——毕竟这套设备健康环保又能减少用纸量,何乐不为!

以一家销售盥洗洁具的美国公司Tushy为例,在“封城”开始后2周内其马桶圈的销售量上涨了1倍,1个月后竟冲到了10倍,傲人的成绩也出乎公司的预期。



环保清洁产品走俏


洗手液、消毒纸巾等用品,现在成为公司、餐馆、娱乐场所的标配。以长远发展的眼光看,使用清洁产品不仅要考虑消毒效果,还要注重经济、环保以及可持续发展。

比如主打植物成分、天然环保的清洁产品研发公司Cleancult,使用可降解包装,生产和使用过程中不产生污染,在疫情期间持续热卖。



口罩替代品热卖


一次性口罩外观死板,丢弃时又会产生污染,不少公司开始研发美观多样,能重复使用,同时具有防病毒效果的面罩、口罩。

心灵手巧的美国妹子Stefanie Hook,就在社交媒体上推销她手作的哈利波特主题口罩,只要对着口罩呼气就能显示“活点地图”图案,酷炫效果让网友欲罢不能。



实现规模化生产的公司也不少,像Scough公司推出的这种三角面罩和围巾,看起来和普通的时尚围巾没什么不同,却使用了高科技材质,公司声称可以过滤空气中99%的颗粒物,现在生意十分兴隆。



看了这些“乱世”中实现逆袭的公司,不难发现他们都有一些共同点:


善于利用互联网——网站、社交网络和APP成为公司销售以及推广的主战场,完整的线上交易闭环,尤其是完善的在线支付以及线下配送环节,能让你从同类企业中脱颖而出。

看清根本需求——抢厕纸是为了厕纸本身吗?是为了个人清洁!买口罩是为了口罩本身吗?是为了防疫抗菌!看到需求的本质,而不拘泥于产品本身,才能挖掘新商机,走在竞争者前面。

环保可持续——疫情带来的混乱终将过去,冷静下来之后人们还是会从长远考虑,有长期价值,能反复利用,不造成污染和浪费的产品,会获得更多买家青睐。



危机从来都伴着商机,希望今天的文章能够给你提供灵感,增加信心!


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此外,即将推出的智能POS管理系统能实现手机扫码点餐,无线手持设备在店内店外均能点单、收款,大大方便各类送餐送货服务,无纸化操作更环保卫生,符合时代大趋势。