无论老板们是否乐意承认，现在开店做生意需要面对的竞争真是越来越激烈了。大部分时候，新张店铺都很难在产品功能和价格上有突破，于是经营者们关注的焦点就转移到了管理和服务上。
同时，随着越来越多的消费者习惯于自助选货，结账环节可能就成了他们和店员交流最集中、甚至是唯一的机会。
那么，如何抓住你与客人面对面的这短短1分钟，提供给ta满意的购物体验，甚至让ta对这家店好感倍增、下次仍愿意再度光临呢？下面就是几个行之有效的办法。
精心布置前台
杂乱幽暗的前台，板着脸的收银员，会让客人第一时间就产生抵触情绪，不仅不愿意在店内逗留，估计下一次都“不敢”进门了。
零售店铺、美容沙龙的前台，整洁明亮是第一要务。裸露的连接线、散乱的圆珠笔、员工的个人物品等，都会让前台的美观大打折扣，而充分的照明、精心布置的花草与装饰画，则会让整个店变得赏心悦目。
你还可以通过口香糖、巧克力之类小商品让柜台更有吸引力，这些客人在排队时随手可以购买的商品还可能成为新的创收点。而对于面包店、咖啡店等商家，在柜台摆放精心制作的礼品卡，正是最好的品牌广告。
学会聊天
大部分美国商店的营业员都很善于发起“smalltalk”，天气、交通、今天穿的衣服，都能成为话题。几句轻松愉快的聊天，能大大增进客人的好感度，让客人对这家店产生情感共鸣。
对于华裔老板、店员们来说，这可能就是需要好好学习的技能了。其实，只要在客人来到前台时面带笑容的问候一句，在他们离开时说一声“慢走，下次再来”，就会让客人对你的店刮目相看。
怎样与客人攀谈才能显得自然不做作？适当加入一点个人化成分，能帮助你打消客人的戒备。
比如，“你买的这瓶香水是我的最爱！”，或者“我现在也在吃这款维生素，同时还配合xx和xx产品，效果很好。你想试试吗？”——以自身的感受为切入点，在拉近距离的同时，还能够制造机会、适时向客人介绍店内产品，可谓一举多得。
注重包装
现在的年轻消费者，大多都是“外貌协会”成员，这也就是为什么越来越多产品外观新奇、店内装潢特别的店家，成为了社交媒体的网红，吸引着大量好奇的消费者前去“打卡”。
具体到买单环节，除了认真装饰和布置你的前台外，你还可以在包装设计上花些心思。像简洁雅致的纸盒、纸杯，有特色花纹的包装袋、餐巾纸等，都能向顾客传递你的品味和理念。
了解顾客反馈
对于很多习惯于自己浏览和挑选产品的客人来说，唯一能够面对店家并产生交流的，就是最后的买单环节。所以，抓住这个宝贵机会，尽量多了解客人的购物体验和意见，是非常重要的。
在一些大型美国连锁店、百货店中，收银员一般都会询问客人今天的购物体验如何，是否得到了店员的帮助，并请客人提供店员的名字。
虽然只是简单的“客套”，但如果客人的确有意见或想法，很多人还是乐意与收银员分享的。而详细记录和掌握销售人员的服务情况，对他们也是很好的督促和激励。
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